i
Gewurztraminer Hengst Grand Cru 2012 - Zind-Humbrecht
Domaine Zind-Humbecht
Moelleux/Liquoreux
Bouteille (75cl)
Niveau Parfait
|
Etiquette Parfaite
i
Afin de vous fournir un maximum d'informations sur la bouteille que vous allez recevoir, une photo de la bouteille est proposée sur chaque fiche produit.
Si plusieurs produits sont disponibles en stock la photo représente la bouteille la moins bien conservée.
Quelques explications sur le niveau du vin dans les bouteilles
Avec le temps, même les bouteilles des plus grands crus voient leur niveau baisser. C'est pour cela que nous vous proposons uniquement les bouteilles avec des niveaux cohérents avec leur ancienneté. Plus le niveau est haut, plus cela signifie que la conservation a été optimale.
Retrouvez ci-dessous les niveaux que nous utilisons sur le site.
Pour les bouteilles de type "Bordeaux"
- - Dans le goulot (parfait) : niveau normal pour les vins de moins de 15 ans et, exceptionnel pour ceux vieux de 20 ans
- - Niveau Bas goulot : il est parfait pour les tous les vins de plus de 20 ans, acceptable pour ceux de plus de 15 ans
- - Niveau Très légèrement bas : il est parfait pour les vins vieux de 40 ans, normal pour les vins de 30 ans
- - Niveau Haut épaule : niveau normal pour les vins vieux de 40 ans, exceptionnel pour ceux d’avant 1960
- - Niveau Mi-épaule : ce niveau trahit une faiblesse du bouchon et engendre quelques risques. Il est tout de même plus qu'acceptable pour les vins d'avant 1960
- - Bas de l’épaule : il représente des risques. Il peut être acceptable pour des vins d'avant 1950
Pour les bouteilles de type "Bourgogne"
Le niveau vin dans une bouteille de type "Bourgogne" se définit en fonction du nombre de centimètres sous le bouchon :
- - Moins de 2 cm (parfait) : excellent niveau
- - De 2 à 4 cm : le niveau peut se justifier pour une bouteille de plus de 20 ans
- - De 4 à 6 cm : correct pour une bouteille de plus de 30 ans
- - Plus de 6 cm : le risque dégustatif est plus important
Etat des étiquettes
Les étiquettes des vieux millésimes sont parfois victime de l'humidité sans pour autant altérer la qualité du vin.
Pour vous donner un maximum d'information sur les bouteilles, en plus de vous proposer une photo, nous vous informons sur l'état des l'étiquettes selon le barème suivant :
- - Etiquette légèrement abîmée
- - Etiquette abîmée
- - Etiquette très abîmée
- - Etiquette tâchée
TVA récupérable: Oui
96/100 Robert Parker
94/100 Wine Spectator
Ces produits pourraient également vous intéresser
Gewurztraminer Hengst Grand Cru 2012 - Zind-Humbrecht
Caracteristiques du produit
- Couleur
- Moelleux/Liquoreux
- Format
- Bouteille (75cl)
- Millésime
- 2012
- Volume
- 12,50 % vol - 75 cl
- Appellations
- Alsace
- Note RP
- 96/100
- Note WS
- 94/100
- Niveau
- Parfait
- Etiquette
- Parfaite
- TVA récuperable
- Oui
- Note
- Entre 95 et 97
- Région
- Alsace
- Domaines Partenaires
- Domaines Partenaires
Descriptif du produit
Gewurztraminer Hengst Grand Cru 2012
Domaine Zind-Humbecht
Indice de sucrosité au palais : 4 , vin moelleux.
Au Domaine Zind Humbrecht, le Hengst est uniquement issu du cépage Gewurztraminer, pour le moment ! Une parcelle située sur la pente exposée à l’est, et jamais revendiquée en Hengst pour le moment, sera plantée en Riesling en 2014. Ce terroir, en tout cas la partie centrale du Hengst exposée au sud, prédispose incontestablement le Gewurztraminer a une grande longévité. Chaque millésime, quel qu’il soit, nécessite de nombreuses années avant d’arriver à maturité, et peut de ce fait prétendre à vieillir plusieurs dizaines d’années sans perdre de prestance.
La race du terroir s’exprime principalement par la capacité de ce Cru à produire des vins très puissant, assez élevés en alcool, issus de forte maturité mais où la pourriture noble se fait rare (sauf millésime ayant suffisamment de chaleur et d’humidité). Les arômes sont souvent discrets, voire fermés au nez, le Hengst développe surtout des notes épicées et fumées qui se complexifient dans le vieillissement
Indice: Niveau de sucrosité au palais. Echelle de 1 a 5.
1 : vin techniquement sec ou se goûtant sec. 2 : pas techniquement sec, mais les sucres ne sont pas apparents de façon évidente au palais. Certains dégustateurs peuvent trouver une légère rondeur en fin de bouche. Ces vins se goûteront sec avec un certain vieillissement en bouteille.3 : sucrosité moyenne, plus importante dans la jeunesse du vin, qui s’estompera progressivement avec l’âge. 4 : vin moelleux. 5 : Vin moelleux, très proche d’une Vendange Tardive
Attention : Les bouteilles de vin d'Alsace ne rentrent pas dans les coffrets bois vendus séparément.
Toutes les bouteilles proposées sur le site sont en stocks et disponibles immédiatement. Les bouteilles sont vendues à l'unité sans minimum de commande.
Toutes les commandes sont préparées et expédiées entre 12h et 15h du lundi au vendredi.
Nous vous proposons 2 modes de livraison : 48H avec So Colissimo et en 24H avec Chronopost.
Vous pouvez choisir une livraison à domicile, en point relais ou en bureau de poste.
Les frais de livraison sont fixes : quel que soit le nombre de bouteilles que vous commandez, les frais de livraison sont de 7 € et offerts dès 500€ d'achat pour la France et la Belgique.
15 € ou 20 € pour les pays européens livrés par Comptoir des Millésimes (voir carte ci-dessous). Pour une livraison Express en 24h, le supplément est de 12 €.
Lors du traitement de votre commande, vous recevrez un email contenant le numéro de suivi de votre colis afin de suivre en ligne l'avancement de la livraison en temps réel.
Nous contacter
- Téléphone : +33 (0)7 78 46 63 69
- Via notre formulaire de contact
- Par email : contact@comptoirdesmillesimes.com
- Via Facebook : facebook.com/ComptoirDesMillesimes
Les pays livrés par Comptoir des Millésimes
Quand ma commande sera-t-elle livrée ?
Pour une livraison en FRANCE métropolitaine *
* Ces délais tiennent compte de l’engagement So Colissimo 48h et Chronopost 24h, nous ne pourrons donc être tenu responsables des retards engendrés. Pour la livraison en Corse, So Colissimo annonce un délai de 72h non garanti
SUISSE
Nous ne livrons pas vers la Suisse mais nous proposons la livraison en 24h ou en 48h vers l'un des nombreux points de retrait situés en France à proximité de la frontière Suisse et proposés par Colissimo et Chronopost. Pour cela, lors de la création de votre compte, renseignez une adresse en France. Lors de l'étape suivante, vous pouvez choisir entre Colissimo ou Chronopost pour sélectionner le point de retrait de votre choix.
Livraison en point de retrait
Pour une livraison en France, vous pouvez choisir une livraison dans l'un des milliers de points de retrait proposés par Colissimo et Chronopost.
- Trouvez le point de retrait Colissimo (livraison 48h) le plus proche de chez vous : Points de retrait Colissimo
- Trouvez le point de retrait Chronopost (livraison 24h) le plus proche de chez vous : Points de retrait Chronopost
Comment est emballée ma commande ?
Afin d'assurer une protection physique et thermique optimale lors du transport de vos bouteilles, nous utilisons des emballages en polystyrène moulé.
En étant à la fois isotherme, équilibré, léger, indestructible et écologique (100% recyclable et réutilisable), l'emballage Comptoir des Millésimes vous garanti un transport optimal de vos précieux flacons.
Toutes les bouteilles sont expédiées sous papier de soie ou film protecteur des étiquettes si besoin.
Découvrez comment votre commande sera emballée avec cette vidéo
Assurance
Une assurance à hauteur de la valeur du colis est comprise pour chaque envoi et garantie la casse et la perte de votre colis, à hauteur du prix du colis + frais de livraison.
ATTENTION : Merci de contrôler le colis. En cas de casse à la livraison, vous vous devez de refuser le colis. Aucun dédommagement ne pourra avoir lieu après la réception du colis.
Comme vous le savez certainement, les vieux millésimes n’aiment pas spécialement les voyages. C’est la raison pour laquelle nous utilisons un emballage de haute qualité adapté
aux bouteilles (voir ci-dessus). Néanmoins, L’assurance ne prend pas en charge les défauts d’étanchéités des bouchons à la livraison sur les vieux millésimes.
Paiement
Comptoir des millésimes vous garantit un paiement fiable et sécurisé, et vous propose plusieurs modes de règlement pour votre commande. Lors de votre commande, choisissez la solution qui vous convient le mieux.
• LE PAIEMENT SÉCURISÉ PAR CARTE BANCAIRE
Comptoir des millésimes a choisi la plateforme de paiement sécurisé CIC, spécialisée pour les ecommerçants et reconnue comme très exigeante en matière de sécurité.
• LE PAIEMENT VIA PAYPAL (AVEC UN COMPTE PAYPAL OU NON)
Le paiement par Paypal est également garanti. Il vous permet de régler via le serveur bancaire sécurisé de PayPal dans un environnement sécurisé.
• LE PAIEMENT PAR VIREMENT BANCAIRE
Vous pouvez également choisir le paiement par virement bancaire avec les coordonnnées qui vous seront communiquées dans le mail de confirmation de votre commande.
Attention : votre commande sera expédiée uniquement lorsque le virement sera effectif. Ainsi, compter entre 2 et 3 jours ouvrés avant l'expédition de la commande.
Si le virement n'est pas effectif dans les 3 jours, la commande sera annulée.
Service cadeau
Vous souhaitez offrir des Grands Vins Millésimés ? Comptoir des Millésimes vous propose un service cadeau avec :
- Des coffrets en bois* 1, 2 ou 3 bouteilles
- La possibilité de laisser une carte avec un message manuscrit dans le colis.
- Une sélection de Grands Vins à offrir les yeux fermés en cadeau ou en cadeau d'affaires
*Afin d'éviter tout problème lors du transport, les bouteilles ne sont pas expédiées dans les coffrets en bois. Ces derniers sont emballés séparément mais dans le même colis.
Conseils du caviste
Notre caviste est à votre disposition par téléphone : +33 (0)778466369
ou email (contact@comptoirdesmillesimes.com) pour vous conseiller et échanger ses coups de cœur.
Pour toutes informations complémentaires, n'hésitez pas à nous contacter :
- Téléphone : +33 (0)778466369
- Via notre formulaire de contact
- Par email : contact@comptoirdesmillesimes.com
- Via Facebook : facebook.com/ComptoirDesMillesimes
Domaine Zind-Humbecht