Loire

Saumur Champigny 2017 "Les Poyeux" - Antoine Sanzay

Saumur Champigny

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Saumur Champigny 2017 "Les Poyeux" - Antoine Sanzay

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Saumur Champigny poyeux antoine sanzay
Saumur Champigny poyeux antoine sanzay

Saumur Champigny 2017 "Les Poyeux" - Antoine Sanzay

Saumur Champigny

 

> Terroir : Précoce

> Définition du sol : Argilo-Calcaire

> Cépage : 100% cabernet franc

> Porte greffe : 101-14

> Age des vignes moyen : 55 ans

> Rendement : 30 hl/Ha

> Taille : Guyot simple

> Vigueur : Moyenne à faible

> Éclaircissage : Manuel

> Entretien du sol : Agriculture biologique

travail du cavaillon

> Écartement des rangs : 1,80 mètre / 1 mètre

> Fermentation : Cuves béton avec thermorégulation

> Durée de fermentation : 30 jours

> Durée d’élevage : 18 mois en cuve bois et barriques de 5 vins

> Filtration : Légère sur terres blanches

> Mise en bouteille : Juin 2019

> Degré alcoolique : 13% Vol.

Fiche technique

Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Rouge
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2017
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Saumur-Champigny
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Loire
Maturité À garder
Domaines de Loire Antoine Sanzay

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Avis
4.8/5

Excellent

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08/05/2024

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FRANCOIS A.

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