Champagne Bérêche et Fils Brut Réserve
Surface : 7 ha
Âge des vignes : + 40 ans
Production : 65 000 bouteilles 2 500 Magnums 300 Jéroboams
Terroir : 35% Ludes, 30% Ormes, 25% Mareuil-le-port, 10% Trépail.
Assemblage : 35% Chardonnay 30% Pinot noir 35% Meunier, avec chaque année 35% de vins de réserve.
Elevage : Fermentation lente en fûts et en petites cuves, élevage sur lies, 24 à 36 mois de cave sur lattes.
Dégorgement : 06/2021
Dosage : 6g/L
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Wine Spectator | 92/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Petillant |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | nm |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Champagne |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Champagne |
| Maisons de Champagne | Bérêche & Fils |
| Tranche de prix | De 50 à 80 € |
Livraison
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