St Joseph blanc "Berceau" 2018 - Bernard Gripa
St Joseph "Berceau"  Bernard Gripa
St Joseph blanc "Berceau" 2018 - Bernard Gripa
St Joseph "Berceau"  Bernard Gripa

St Joseph blanc "Berceau" 2018 - Bernard Gripa

St Joseph

Blanc secBlanc sec

BouteilleBouteille (75cl)

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Caracteristiques du produit

Couleur
Blanc sec
Format
Bouteille (75cl)
Millésime
2018
Volume
12,50 % vol - 75 cl
Appellation
Saint Joseph
Niveau
Parfait
Etiquette
Parfaite
TVA récuperable
Oui
Région
Rhône
Domaines du Rhône
Bernard Gripa
Domaines Partenaires
Oui

Descriptif du produit

St Joseph blanc "Berceau" 2018 - Bernard Gripa

  

Superficie en Production : 8000 m2

 

Age moyen du Vignoble : 75 ans

 

Densité de Plantation : 8 000 Pieds / Ha

 

Nature du sol : granitique

 

Encépagement : Marsanne 100 %

 

Rendement moyen : 40 Hl / Ha

 

Vinification et élevage : Les vendanges sont faites à la main. Les raisins entiers sont pressés lentement, puis le débourbage a lieu 24 heures après. Les jus sont ensuite vinifiés en fûts de chêne de 228 litres. Après les fermentations alcooliques, les vins sont élevés sur lies fines jusqu’à la fin des fermentations malolactiques. Les mises en bouteille se font l’année suivante en septembre. 

 

Historique : Issue de nos plus vieilles vignes situées sur le coteau du lieu-dit “Saint - Joseph”, sur la commune de Tournon, cette cuvée d’exception donne des vins gras et concentrés, aux arômes d’abricot et de fleurs blanches.

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