Achat de vin : Saint Joseph Rouge 2024 - Bernard Gripa
En direct du domaine Fabrice Gripa
92/100 Parker
En savoir plus :
- Superficie en Production : 7 Ha
- Age moyen du Vignoble : 35 ans
- Densité de Plantation : 8000 Pieds / Ha
- Nature du sol : Granitique
- Encépagement : 100% Syrah
- Rendement moyen : 40 Hl / Ha
Vinification et élevage : Les vignes sont situées sur les coteaux granitiques des communes de Mauves et Tournon. Les vendanges sont manuelles, le raisin est apporté entier à la cave, il est ensuite éraflé à 70 % environ. Les fermentations se font en cuves ouvertes avec pigeages et remontages deux fois par jour pendant environ deux à trois semaines. Le vin est élevé un an en fûts de chêne de 228 et 600 litres, la fermentation Malo lactique se déroule au cours de l’hiver. Puis, les vins sont soutirés et mis en bouteilles au cours du mois de décembre, après un an d’élevage.
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Parker | 92/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2024 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Saint Joseph |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Domaines du Rhône | Bernard Gripa |
| Tranche de prix | De 30 à 50 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
