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Argentine - Catena Zapata
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Caracteristiques du produit
Descriptif du produit
Chardonnay
97/100 Parker
À boire de 2019 - 2027
Par Luis Gutiérrez en 2019 : J'ai dégusté deux millésimes des meilleurs blancs, 2017 et 2018, et les vins montrent parfaitement les conditions de chacun des millésimes, qui étaient très différentes. Récolté très tôt pour compenser les faibles rendements et la fin chaude de la saison de maturation, le Chardonnay 2017 White Stones est un peu plus mûr que le 2018, mais il est beaucoup plus subtil et moins mûr que ce que j'aurais pu attendre d'une année chaude comme 2017, comme cette partie du vignoble d'Adrianna est capable d'amortir l'effet des températures. Le palais combine une grande intensité et une minéralité piquante, qui est une texture et une sensation en bouche plutôt qu'une saveur. Il a une teneur en alcool de 12,9% et une très bonne fraîcheur."
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Bouteille (75cl)
