Chablis 1er cru Côte de Jouan 2018 - Domaine Pattes Loup - Thomas Pico
Chablis 1er cru Côte de Jouan 2018 - Domaine Pattes Loup - Thomas Pico

Chablis 1er cru Côte de Jouan 2018 - Domaine Pattes Loup - Thomas Pico

Domaine Pattes Loup - Thomas Pico

Blanc secBlanc sec

BouteilleBouteille (75cl)

Niveau Parfait | Etiquette Parfaite plus d'info

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Caracteristiques du produit

TVA récuperable
Oui
Couleur
Blanc sec
Format
Bouteille (75cl)
Millésime
2018
Volume
12,50 % vol - 75 cl
Appellation
Chablis
Niveau
Parfait
Etiquette
Parfaite
Région
Bourgogne
Classification Bourgogne
Premiers Crus
Domaines de Bourgogne
Pattes Loup

Descriptif du produit

Chablis 1er cru Côte de Jouan 2018 - Domaine Pattes Loup - Thomas Pico

 

Exposant des parfums de fruits jaunes du verger croquants, de citrons mûrs et de pâte d'amande qui sont discrètement encadrés par une touche d'influence de chêne, il est brillant et structuré, avec une finale crayeuse et phénolique.

Le Côte de Jouan présente un beau volume, une superbe densité, avec une allonge digne d'un premier cru. Très beau vin que tout amateur de Chablis se doit de déguster au moins une fois dans sa vie.

Le vigneron : Thomas Pico a rapidement acquis une réputation bien méritée d'être l'une des plus brillantes étoiles montantes du firmament de Chablis. Pattes Loup est une sorte d'exception à Courgis. Ses parcelles se distinguent par leur sol moelleux et labouré, dans une région où les vignes ressemblent souvent à un paysage lunaire stérile.

À boire de 2023 et jusqu'en 2035.

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