Brut nature - Brut nature - Edition Starck blanc 2018 - Louis Roederer
Provenance domaine
93/100 James Suckling
Au nez, ce champagne sec dévoile des arômes de fruits rouges et de pamplemousse séché, avec des notes de biscuits salés, de pain grillé et de silex. Très savoureux et riche, il offre une belle structure et une finale ferme et crayeuse. Issu du lieu-dit La Rivière à Cumières.
Potentiel de garde : 2026 - 2035+
Note de dégustation : La cuvée Starck Brut Nature se montre magnifiquement, jaillissant du verre avec un bouquet expressif d'huile de citron, de pomme verte croquante, de pain grillé au blé, de noisettes et de pierres humides. En bouche, il est ample et charnu, avec son généreux noyau de fruits concentrés et délicatement ensoleillés, ceinturé par des acides vifs et une indéniable emprise minérale, et complété par une délicate mousse en pointe. Concluant sur une finale saline, ce joli vin est un assemblage de 55% de Pinot Noir, 25% de Pinot Meunier et 20% de Chardonnay, reflétant ses origines à Cumières.
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note James Suckling | 93/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Petillant |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2018 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Champagne |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Champagne |
| Maisons de Champagne | Roederer |
| Tranche de prix | De 80 à 150 € |
Pétillant rosé