Achat de bouteilles de Champagne Soutiran Grand Cru Collection Privée
Champagne en provenance du domaine
93+/100 Parker
- Dégusté par William Kelley : "Le Grand Cru Collection Privée mêle des notes de pain grillé et beurré et de fruits secs à des parfums de poire et de rayon de miel. Vineux et joliment concentré, c'est l'un des vins les plus concentrés de la gamme, ceinturé par un coté acidulé et se concluant par une poigne crayeuse. Attendez-vous à ce qu'il évolue positivement en bouteille."
Contre étiquette:
Récolte dominante 2020
Vin de réserve 25%
56% Pinot noir Grand Cru
44% Chardonnay Grand Cru
Vinification sans fermentation malolactique 35%
Mise en bouteille Avril 2021
Dégorgement 2025/2026
Note du domaine: "Composée des meilleurs vins de la propriété, la collection privée est vouée au plaisirs de la dégustation. Elaborée en série limitée, chaque flacon numéroté porte la date de mise en cave. Le nez frais présente des parfume de fruits à chair blanche. La bouche révèle une grande complexité, portée par la dualité des cépages. Le vin est ample, la texture crémeuse."
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Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Parker | 93+/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Petillant |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | nm |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Champagne |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Champagne |
| Incompatibilite coffret bois | Oui |
| Maisons de Champagne | Soutiran |
| Tranche de prix | De 30 à 50 € |
Pétillant rosé