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Achat de bouteilles de Ermitage Le Pavillon 2006 - Chapoutier
Domaine Michel Chapoutier au Meilleur prix
98/100 Parker
Quand boire ce vin ? : 2018 - 2048
Dégustation par Jeb Dunnuck en 2017 : "Montrant plus de minéralité que le Meal, mais plus de finesse et de sex-appeal que l'Ermite, l'Ermitage le Pavillon 2006 est un tour de force qui offre des notes sensationnelles de pierres concassées, de mûres, de groseilles, de viandes fumées et de réglisse. Il montre une touche de fer et de sang avec le temps dans le verre, il est corsé, homogène et incroyablement étagé en bouche. Les tannins ne manquent pas non plus et cette beauté a besoin de 4 à 5 ans de cave pour atteindre sa pleine maturité, et se conservera pendant encore 2 à 3 décennies.
Fiche technique
| Note | Supérieure à 97 |
|---|---|
| Note Parker | 98/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2006 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Hermitage |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Domaines du Rhône | Chapoutier |
| Tranche de prix | Plus de 150 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
