Rhône

Château de Beaucastel 2000 en Magnum

Chateauneuf du pape - Famille Perrin

Rouge Rouge |
Niveau Parfait | Légèrement tachée
Descriptif détaillé
Magnum Vin
94/100 Robert Parker

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Achat de vin : Château de Beaucastel 2000 en Magnum

Chateauneuf du pape - Famille Perrin

  • Situation : Châteauneuf-du-Pape, entre Orange et Avignon, le Château de Beaucastel rouge est un vignoble de 70 hectares.
  • Terroir : Le Château de Beaucastel dispose d'environ 110 hectares d'un seul tenant au Nord de l'appellation. Le terroir est l'archétype des grands terroirs de Châteauneuf: galets roulés en surface, argiles, sables et calcaire en profondeur. Les vignes sont âgées et la culture biologique pratiquée depuis plus de 50 ans a permis à leurs racines de plonger en profondeur. Beaucastel cultive les treize cépages autorisés par l'appellation Châteauneuf-du-Pape.
  • Elaboration : Chaque cépage est ramassé séparément à la main. La vinification se fait en cuve tronconique bois pour les cépages réducteurs (syrah, mourvèdre) et en cuve traditionnelle en béton et grès émaillé pour les cépages oxydatifs (tous les autres). À l'issue des fermentations malo-lactiques, la famille Perrin procède à l'assemblage des différents cépages, puis le vin va vieillir en foudres de chêne pendant un an avant sa mise.
  • Service : Autour de 15°C. Si possible, pensez à décanter le vin.

   

 

 

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Fiche technique

Note Entre 91 et 94
Note Parker 94/100
TVA récuperable Non
Couleur Rouge
Format Magnum (150cl)
Millésime 2000
Volume 12,50 % vol - 150 cl
Appellation Châteauneuf-du-Pape
Niveau Parfait
Etiquette Légèrement tachée
Région Rhône
Maturité Vins à maturité
Domaines du Rhône Beaucastel
Tranche de prix De 80 à 150 €

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Avis
4.8/5

Excellent

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