Bordeaux

Château Cos d'Estournel 1971

 Saint-Estèphe - Deuxième Grand Cru Classé

Rouge Rouge |
Niveau Très légerement bas | Légèrement abîmée
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192
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Château Cos d'Estournel 1971

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Saint-Estèphe - Deuxième Grand Cru Classé

  

SERVICE 

Le Château Cos d'Estournel est le mieux servi à 15,5 °C. La température fraîche, presque celle de la cave, donne au vin plus de fraîcheur et d'énergie. Les jeunes millésimes peuvent être décantés pendant 2 à 4 heures. Cela permet au vin de s'adoucir et d'ouvrir son parfum. Les millésimes plus anciens peuvent avoir besoin d'une petite décantation, juste assez pour enlever les sédiments.

 

ACCORDS METS ET VINS

Le Château Cos d'Estournel s'accorde avec tous les types de plats de viande classiques, veau, porc, bœuf, agneau, canard, gibier, poulet rôti, plats braisés et grillés. Le Cos d'Estournel accompagne également les plats asiatiques, les plats de poissons consistants comme le thon, les champignons et les pâtes.

 

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Fiche technique

TVA récuperable Non
Couleur Rouge
Format Bouteille (75cl)
Millésime 1971
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Saint-estèphe
Niveau Très légerement bas
Etiquette Légèrement abîmée
Région Bordeaux
Classement de 1855 2èmes Grands Crus Classés
Châteaux de Bordeaux Cos d'Estournel

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Avis
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Excellent

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20/04/2024

Très bien

AURORE L.

19/04/2024

super

LADISLAV D.

19/04/2024

trés bien, bon prix et délais respectés

GILLES C.

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