Bordeaux

Château Ducru Beaucaillou 1988

 Saint-Julien - 2ème Grand Cru Classé 

Rouge Rouge |
Niveau Parfait | Légèrement tachée
Descriptif détaillé
92/100 Wine Spectator
178
3 en stock

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Château Ducru Beaucaillou 1988

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Château Ducru Beaucaillou 1988
Château Ducru Beaucaillou 1988

Achat de vin : Château Ducru Beaucaillou 1988

 

Saint-Julien - 2ème Grand Cru Classé

 

 

DEGUSTATION

Le service du Château Ducru-Beaucaillou demande une certaine attention afin de le déguster dans les meilleures conditions. 

Voici quelques conseils pour le service et la dégustation de ce vin :

  • Température de service : Le Château Ducru-Beaucaillou est un vin rouge puissant et complexe. Il est recommandé de le servir à une température d'environ 16 à 18 degrés Celsius. Cela permettra aux arômes et aux saveurs de s'exprimer pleinement.
  • Aération : Ce vin bénéficie d'une bonne aération avant d'être dégusté. Il est conseillé de le décanter pendant au moins une heure avant de le servir. Cela permettra aux arômes de se développer et aux tanins de s'assouplir.
  • Verre : Utilisez un verre à vin de forme tulipe, qui permettra aux arômes de se concentrer et de libérer leurs parfums. Assurez-vous de remplir le verre à environ un tiers ou la moitié de sa capacité, pour faciliter l'agitation et l'oxygénation du vin.
  • Dégustation : Observez d'abord la couleur du vin. Le Château Ducru-Beaucaillou présente généralement une belle robe rouge profond. Ensuite, plongez votre nez dans le verre et respirez les arômes qui se dégagent. Vous pouvez détecter des notes de fruits noirs mûrs, d'épices, de cèdre et de tabac.
  • En bouche, ce vin est souvent caractérisé par une belle structure tannique, une concentration intense et une grande complexité. Vous pouvez percevoir des saveurs de fruits noirs, de cassis, de réglisse, de vanille et de torréfaction. Prenez le temps de savourer chaque gorgée et laissez les saveurs évoluer sur votre palais.

 

Le Château Ducru-Beaucaillou est un vin qui peut bénéficier d'un vieillissement en cave.

  

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Fiche technique

Note Entre 86 et 90
Note Wine Spectator 92/100
TVA récuperable Non
Couleur Rouge
Format Bouteille (75cl)
Millésime 1988
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Saint-julien
Niveau Parfait
Etiquette Légèrement tachée
Région Bordeaux
Classement de 1855 2èmes Grands Crus Classés
Châteaux de Bordeaux Ducru-Beaucaillou
Tranche de prix De 80 à 150 €

Livraison

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Avis
4.9/5

Excellent

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18/04/2024

Site très clair et de bonne ergonomie. Bon rapport Qualité/Prix. Livraison conforme à l'attendue. 1 jour de retard dans la la livraison, mais informations mises à jour.

CLAUDE C.

18/04/2024

Pour ma part, je savais ce que je voulais, j'ai reçu mon colis dans les délais, l'ensemble était bien conditionné.

DENIS J.

18/04/2024

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THIERRY P.

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