Bordeaux

Château Haut Brion 2001

Premier Grand Cru Classé de Pessac-Léognan

Rouge Rouge |
Niveau Parfait | Légèrement tachée
Descriptif détaillé
95/100 Wine Spectator
525
2 en stock

Votre commande sera expédiée le lundi 04 mars 2024

et GRATUITE dès 500 € d’achat

Conservation parfaite

Nous emballons avec soins

Château Haut Brion 2001

Plus de details en stock
525
Château Haut Brion 2001
Château Haut Brion 2001

Château Haut Brion 2001

Pessac-Léognan - Premier Grand Cru Classé

 

95/100 WS

Note de dégustation : "Des arômes intenses de violettes, de baies et d'épices se prolongent en bouche, avec des couches de tanins super-silencieux et une très longue finale. Un style très classique. Tout en élégance et en longueur. Je l'aime mieux que le 2000".

  

- Pour produire le vin rouge du Château Haut Brion, la vinification est effectuée dans des cuves uniques en acier inoxydable à double paroi. Il est intéressant de noter que le Château Haut Brion a été l'un des premiers châteaux de Bordeaux à commencer à utiliser l'acier inoxydable pour la vinification.

- Le vin est élevé en fûts de chêne français neufs (jusqu'à 100 %) pendant une période pouvant aller jusqu'à 24 mois, en fonction de la puissance et du caractère du millésime. Pas moins de 70% des barriques utilisées par Haut Brion sont produites dans leur propre tonnellerie. Elle le fait en collaboration avec la société Seguin Moreau.

- L'assemblage du Château Haut Brion a lieu peu après la fin de la fermentation malolactique et avant le début de l'élevage en barriques. En effet, le domaine estime qu'il est préférable d'assembler les vins avant que l'influence du bois ne commence à se faire sentir dans le vin.

- Le vin du Château Haut Brion est dans une classe à part. Il n'y a pas d'autre vin de Bordeaux comme lui. Les arômes complexes avec tous les éléments terreux, goudron, cuir, fumée, truffe, cassis et épices sont uniques à Haut Brion. C'est un style de vin incroyablement raffiné, élégant et sensuel, qui n'est jamais lourd ou déséquilibré.

- Il y a une pureté de fruit dans ce vin de Bordeaux élégant qui est unique à Haut Brion. Par rapport aux autres premiers crus, il sera généralement prêt à boire à un âge plus jeune. Mais cela ne veut pas dire qu'il ne vieillit pas aussi bien. Loin de là. En fait, par exemple, des bouteilles bien conservées de 1928, 1929 et 1945 offrent toutes des expériences de dégustation convaincantes aujourd'hui. La vie est trop courte pour ne pas boire Haut Brion aussi souvent que possible.

 

 > Tous nos Vins du Château Haut-Brion

Fiche technique

Note Entre 95 et 97
Note Wine Spectator 95/100
TVA récuperable Non
Couleur Rouge
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2001
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Pessac-Léognan
Niveau Parfait
Etiquette Légèrement tachée
Région Bordeaux
Classement de 1855 1ers Grands Crus Classés
Maturité Vins à maturité
Châteaux de Bordeaux Haut-Brion
Tranche de prix Plus de 150 €

Livraison

Autres vins du millésime 2001

2001 Bordeaux Margaux

Château Margaux 2001
Rouge Rouge
585 635
7 en stock
Château Margaux 2001
  • -50,00 €

2001 Bordeaux Pomerol

Petrus 2001
Rouge Rouge
3 530
1 en stock
Petrus 2001
Un cadeaux d'exception

Vous souhaitez faire livrer vos vins plus tard ?

Commandez maintenant et informez-nous de la date de livraison que vous souhaitez lorsque vous passez votre commande !

Voir toute la cave !
Avis
4.9/5

Excellent

Basé sur 2421 avis soumis à un contrôle

23/02/2024

My favorite wine site. the choice is wide, the old vintages are very well preserved compared with other merchants and the prices are very well placed. Thank you for your advice and your discoveries. Customer service is always perfect. See you soon for more orders

FRANCOIS A.

20/02/2024

All perfect. Recomendations

IGOR D.

20/02/2024

Livraison réalisée commode prévu. Très bien.

JEAN PIERRE C.

Loading...

Suggestions

Catégories

pas de résultats dans les catégories

Produits

pas de résultats dans les produits