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Saint-Emilion - Premier Grand Cru Classé A
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Caracteristiques du produit
Descriptif du produit
Saint-Emilion - Premier Grand Cru Classé A
96/100 Parker
Maturité : 2015 - 2035
Commenté par Robert Parker en 2015 : "Une grande démonstration pour ce vin dans le mini-vertical, le Pavie 2001 a un léger éclaircissement au bord de sa couleur grenat/prune/violet foncé et un grand et doux baiser de bois de cèdre, d'encens, de réglisse, de mûre et de copeaux de crayon de plomb. Le vin est dense, très riche, multicouches et se termine par un arrière-goût d'au moins 40 à 45 secondes. Ce vin semble être proche de sa pleine maturité, mais devrait se maintenir facilement pendant encore 15 à 20 ans. C'est un dormeur du millésime".
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Bouteille (75cl)
