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Domaine de Cristia
Rouge
Bouteille (75cl)
Niveau Parfait | Etiquette Parfaite 
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Caracteristiques du produit
Descriptif du produit
HISTOIRE
La Chapelle Saint Théodoric et le fruit d'un partenariat entre le Domaine de Cristia et un importateur aux USA qui a souhaité acheter des vignes sur l'Appellation Châteauneuf-du-Pape il y a une dizaine d'années. Selon les années deux à trois cuvées (Les Sablons, La Guigasse et Le Grand Pin) sont produites provenant de terroirs sableux voisins de Rayas. Pour chaque cuvée le volume produit est d'environ 3-4000 bouteilles annuellement. La Chapelle Saint Théodoric est un projet indépendant mais faisant partie intégrante du Domaine de Cristia.
CEPAGES
100% Grenache
TERROIR
Lieux-dit « Pignan » et « La Guigasse »
ÂGE DES VIGNES
10 ans
VINIFICATION
Traditionnelle (pas d’éraflage)
ELEVAGE
24 mois en demi-muids
ALC. 13,5%
GARDE
Pourra se garder jusqu’à 20 ans
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