Achat de vin : Saumur Clos de l'Écotard 2022 - Clos de l'Écotard
Thibaud et Michel Chevré
Garde : 2026 - 2036
Appellation : Saumur AOC
Cépage : 100 % Chenin
Terroir : Sol argilo-calcaire, parcelle de 2 hectares située sur la commune de Courchamps (49).
Exposition : Plein sud.
Âge des vignes : 10 ans.
Densité de plantation : 8 000 pieds / hectare.
La Conduite de la Vigne (Mode de culture)
CULTURE : Tenue de la vigne en agriculture biologique.
TAILLE : Guyot simple.
TRAVAIL DU SOL : Entièrement réalisé au cheval (buttage, décavaillonnage, et travaux légers du cavaillon tout au long de l'année).
VENDANGES : Manuelles. Sélection rigoureuse des raisins sur le bas de la parcelle.
ÉLEVAGE : Durée de 18 mois, effectué à 100 % en barriques.
FÛTS : 10 % de barriques neuves, avec un renouvellement annuel des fûts (+ 2 par an).
Alcool : 13,5 % vol.
Mise en bouteille : Propriété (Mis en bouteille au domaine).
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2022 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Saumur |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Loire |
| Maturité | À garder |
| Domaines de Loire | Clos de l'Écotard |
| Tranche de prix | Moins de 30 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
