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Clos des Papes 2018
96/100 Wine Spectator
"Il affiche un style raffiné et soyeux, mêlant cerise amère, prune, framboise et notes de garrigue, bois de santal et thé rooibos. Un Châteauneuf-du-Pape d’une élégance discrète, à déguster idéalement entre 2022 et 2038."
Conseil de dégustation
- Température de service : 15°-16°. Vous pouvez les carafer mais il n’est pas nécessaire de le faire 2 heures avant car il est toujours intéressant d’apprécier l’évolution dans le verre.
- Accord mets et Clos des Papes 2018 : Canard, Civet de Chevreuil, Charcuterie.
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Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note Wine Spectator | 96/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Non |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2018 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Maturité | À garder |
| Domaines du Rhône | Clos des Papes |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
