Clos des Papes Blanc 2019
Le Domaine du Clos des Papes est référence à Châteauneuf du Pape. Ils possèdent certaines de leurs meilleures vignes de grenache plantées sur des sols sableux à l'ouest et au sud-est de l'appellation. Dans la partie nord-est de l'appellation, on trouve davantage de vignes plantées sur des sols jonchés de roches, de cailloux, d'argile et de calcaire.
C'est l'assemblage de ces divers terroirs et des différents cépages qui donne naissance au Clos des Papes.
La plupart de ces vignes sont consacrées aux vins rouges. Seuls 10% sont réservés à la production du vin blanc. Le vin blanc du Clos des Papes a fait ses débuts en 1955. Au Clos des Papes, ils pratiquent l'agriculture biodynamique. En 2010, la propriété a été certifiée "Agriculture Biologique".
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Fiche technique
| Note | Supérieure à 97 |
|---|---|
| Note Parker | 97/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2019 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Maturité | À garder |
| Domaines du Rhône | Clos des Papes |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
