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Côte Rôtie 2017 Champin le Seigneur - Jean-Michel Gerin
Cette cuvée est un assemblage de différents terroirs de Côte-Rôtie, avec une majorité de parcelles venant du Nord de l'appellation.
NATURE DU SOL : Micaschiste et Loess
ENCEPAGEMENT : 95 % Syrah , 5 % Viognier
SITUATION : Vignes en coteaux avec une exposition Sud/Sud-Est
RENDEMENT MOYEN : 38 HL/HA
AGE DES VIGNES : 1/4 plus de 50 ans, 1/2 plus de 10 ans,1/4 moins de 10 ans
VINIFICATION : Égrappage à 100 %, suivi d'un macération pendant 3 semaines en cuve inox.
ELEVAGE : 40% en barriques neuves, 30% en barriques de 1 vin et 30% en barriques et demi-muids de 2 vin, Malolactique faite en barrique.
Fiche technique
| Note | Entre 86 et 90 |
|---|---|
| Note Parker | 89-91/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2017 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Côte-Rôtie |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Maturité | À garder |
| Domaines du Rhône | Jean Michel Gerin |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
