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Cote Rotie - Jean-Michel Gerin
Rouge
Bouteille (75cl)
Niveau Parfait | Etiquette Parfaite 
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Caracteristiques du produit
Descriptif du produit
Cette cuvée est un assemblage de différents terroirs de Côte-Rôtie, avec une majorité de parcelles venant du Nord de l'appellation.
NATURE DU SOL : Micaschiste et Loess
ENCEPAGEMENT : 95 % Syrah , 5 % Viognier
SITUATION : Vignes en coteaux avec une exposition Sud/Sud-Est
RENDEMENT MOYEN : 38 HL/HA
AGE DES VIGNES : 1/4 plus de 50 ans, 1/2 plus de 10 ans,1/4 moins de 10 ans
VINIFICATION : Égrappage à 100 %, suivi d'un macération pendant 3 semaines en cuve inox.
ELEVAGE : 40% en barriques neuves, 30% en barriques de 1 vin et 30% en barriques et demi-muids de 2 vin, Malolactique faite en barrique.
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