Achat de vin : Sancerre Blanc 2025 Mainbré - Domaine du Pré Semelé
En provenance domaine
Un des plus beaux domaines de Sancerre.
Situé à Maimbray (sur la commune de Sury-en-Vaux), le Domaine du Pré Semelé, conduit par les frères Julien et Clément Raimbault, est une référence incontournable de l'appellation Sancerre.
Sancerre Blanc « Les Mainbrés »
La cuvée « Les Mainbrés » incarne toute l'expression pure, tendue et cristalline du Sauvignon Blanc sur le terroir emblématique de Sury-en-Vaux. Issue de parcelles plantées sur des sols de terres blanches (argilo-calcaires du Kimmeridgien), cette cuvée bénéficie d'une viticulture méticuleuse et d'un élevage maîtrisé sur lies fines qui viennent enrichir sa matière sans jamais altérer son éclat. À la dégustation, le vin se parie d'une robe jaune pâle aux reflets verdoyants et dévoile un nez d'une grande finesse, dominé par des arômes d'agrumes frais (pamplemousse, citron vert), d'aveline, de fleurs blanches et une touche minérale fusante de pierre à fusil. En bouche, l'attaque est franche et tonique, ouvrant sur une trame ciselée, soutenue par une acidité mûre et une remarquable salinité en finale. Ce grand blanc de Loire est idéal en accompagnement d'un plateau de fruits de mer, de poissons grillés ou d'un fromage de chèvre de Crottin de Chavignol.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2025 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Sancerre |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Loire |
| Domaines de Loire | Domaine du Pré Semelé |
Pétillant rosé