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Hermitage blanc 2012 - Jean-Louis Chave
Hermitage - Jean-Louis Chave
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97/100 Wine Spectator
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Note de dégustation : "Un étourdissement dès le départ, montrant une profondeur distinctive aux saveurs de mangue crémeuse, de pêche blanche et de bruyère, ce qui maintient une précision et une définition supérieures alors que les notes d'amande brûlée, de camomille, de beurre salé et de gingembre se complètent. Des détails de poire glacée, de miel de fleurs de sureau et de cire d'abeille s'ajoutent à la finale extrêmement longue. C'est agréable maintenant, mais il faut le garder sérieusement en cave pour qu'il montre tout son potentiel". J.M.
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Maturité : De 2016 à 2037.
Fiche technique
| Note | Supérieure à 97 |
|---|---|
| Note Parker | 96/100 |
| Note Wine Spectator | 97/100 |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2012 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Hermitage |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Domaines du Rhône | Jean-Louis Chave |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
