



check 100% en stock - check Expédition sous 24h - check Livraison Chronopost 10€ - check 07 78 46 63 69 info Plus d'info.
Château de Chamirey
Blanc sec
Bouteille (75cl)
Autres Vins de Château de Chamirey
Bourgogne - Mercurey
14 en stock
Rouge
14 en stock
Bourgogne - Mercurey
24 en stock
Rouge
24 en stock
Bourgogne - Mercurey
6 en stock
Rouge
6 en stock
Bourgogne - Mercurey
2 en stock
Rouge
2 en stock
Bourgogne - Mercurey
35 en stock
Rouge
35 en stock
Bourgogne - Mercurey
1 en stock
Blanc sec
1 en stock
Bourgogne - Mercurey
15 en stock
Blanc sec
15 en stock
Bourgogne - Mercurey
5 en stock
Blanc sec
5 en stock
Autres vins du millésime 2017
Bourgogne - Rully
5 en stock
Rouge
5 en stock
Rhône - Châteauneuf-du-Pape
11 en stock
Rouge
11 en stock
Rhône - Gigondas
19 en stock
Rouge
19 en stock
Loire - Saumur-Champigny
10 en stock
Rouge
10 en stock
Alsace - Alsace
2 en stock
Moelleux/Liquoreux
2 en stock
Bourgogne - Beaune
1 en stock
Blanc sec
1 en stock
Provence - Palette
24 en stock
Rouge
24 en stock
Rhône - Crozes-Hermitage
6 en stock
Rouge
6 en stock
Caracteristiques du produit
Descriptif du produit
MONOPOLE
TERROIR
La Mission est une parcelle détenue en monopole. Les vignes ont été plantées en 1961 pour les plus vieilles et en 1997 pour les plus jeunes.
Surface totale : 1,9240 hectares.
Climat & Sol : Exposition Est sur une terrasse rocheuse et calcaire située juste au dessus du Premier cru « Clos du Roi ».
VINIFICATION
Dans un souci qualitatif, les raisins sont vendangés à la main. Puis la récolte est triée, pressée entière. Le jus est débourbé après pressurage pendant 12 à 24 heures à température contrôlée. Les fermentations alcooliques et malolactiques sont réalisées en fûts de chêne. Après fermentation, l'élevage se complète au bout de 12 à 14 mois.
NOTES DE DÉGUSTATION
Belle robe or aux reflets verts. Au nez, le vin développe des notes de citron vert, fruits jaunes, d'agrumes, vanillés et briochés. Note discrète de caramel. Le nez est complexe et épicé. Belle bouche boisée, très belle longueur et persistance.
GASTRONOMIE
Le Mercurey Premier Cru La Mission - Monopole 2016 s'accordera à merveille sur un risotto aux Saint-Jacques, aux champignons, mais aussi sur les fromages à pâte dure fruités comme le Comté ou la tomme de fleurs.
GARDE
A déguster dès maintenant à une température idéale de 12-14°C ou à conserver entre 3 et 8 ans
L'ART DE DÉGUSTER
On oublie trop souvent qu'il ne suffit pas d'avoir de bons vins dans sa cave, mais qu'il faut aussi savoir les servir. La température est un élément essentiel, environ 12° pour les blancs et 15° pour les rouges, et sans un bon verre à dégustation qui amplifiera les arômes du vin, on est sûr d'atténuer son plaisir. Un bon verre donne une grande surface d'aération au vin et un resserrement du col, qui permet au nez de mieux saisir la richesse et la complexité du grand Vin.
Toutes les bouteilles proposées sur le site sont en stock et disponibles immédiatement. Les bouteilles sont vendues à l'unité sans minimum de commande. Les frais de livraison sont fixes : quelque soit le nombre de bouteilles que vous commandez.
Toute les commandes passées avant 12H00 sont préparées et expédiées le jour même, du lundi au vendredi.
• Informations de livraison France : Livraison Point relais 7€ / Livraison Domicile 10€ Frais de port offert à partir de 500€ (relais et domicile) Le supplément pour la livraison en Corse est de 30€ Toute les commandes passées avant 12H00 du lundi au vendredi vous seront livrées le lendemain avant 13h.
• Informations de livraison Belgique : Livraison Point relais 7€ / Livraison Domicile 10€ Frais de port offert à partir de 500€ (relais et domicile)
• Informations de livraison : Zone Europe 15 € ou 20 €. - Le coût est de 15€ en Zone 1 : Germany, Luxembourg, Netherlands, Austria, Denmark, Finlanc, Greece, Ireland, Italy, Portugal, Spain, Sweden, UK. - Le coût est de 20 € en zone 2 : Bulgaria, Croatia, Estonia, Hungary, Latvia, Lithuania, Poland, Romania, Slovakia, Slovenia, Czech Rep.
Lors du traitement de votre commande, vous recevrez un email contenant le numéro de suivi de votre colis afin de suivre en ligne l'avancement de la livraison en temps réel.