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Rivesaltes 1951 - Domaine Tricoire
Voici un superbe vin doux naturel de Rivesaltes. Celui-ci a été produit par l'un de nos vignerons partenaires : Mr Philippe Gayral. L'état des bouteilles est parfait car celles-ci sont mises en bouteilles depuis peu. En effet, ce vin est vendangé tardivement, il mûri ensuite un long moment en foudre de chêne.
Ces beaux vins doux naturels sont produits à partir de cépages emblématiques du Roussillon : on retrouvera le fameux grenache noir, gris et blanc, maccabeo et malvoisie.
Le vignoble est basé sur un terroir de galets roulés.
Dégustation : Un superbe vin aux saveurs complexes. Typique du style des vins doux naturels de Rivesaltes. Ce sont de grands vins de garde, idéal pour les cadeaux d'anniversaire !
Accords Mets et vin : Desserts et plats à base de chocolat. Apéritif, planche de fromage, voire charcuterie. Cela peu être bu sans accompagnement, mais en partageant un bon moment avec des connaisseurs ou avec vos proches.
Peu se conserver plusieurs jours après ouverture en le maintenant au frais.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Moelleux/Liquoreux |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 1951 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Rivesaltes |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Maturité | Vins à maturité |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
