Champagne Barrat Masson Grain d'Argile
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Champagne Extra Brut - Barrat Masson

PetillantPetillant

BouteilleBouteille (75cl)

Niveau Parfait | Etiquette Parfaite plus d'info

Descriptif détaillé Descriptif détaillé

Domaine partenaire
94/100 Robert Parker

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bouteille

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Prix36

34 en stock

Petillant

34 en stock

Caracteristiques du produit

Couleur
Petillant
Format
Bouteille (75cl)
Millésime
nm
Volume
12,50 % vol - 75 cl
Appellation
Champagne
Note RP
94/100
Niveau
Parfait
Etiquette
Parfaite
TVA récuperable
Oui
Note
Entre 91 et 94
Région
Champagne
Domaines Partenaires
Oui
Maisons de Champagne
Barrat Masson

Descriptif du produit

Champagne Barrat Masson Grain d'Argile

CUVÉE GRAIN D’ARGILE TIRAGE 2017 BIO

 

TERROIR: argileux et calcaire 80% RENDEMENT: 60 hl/ha

AGE DES VIGNES : 40 ans

viticulture biologique certifié ECOCERT

VENDANGES :25%2015-75%2016BIO CÉPAGES : 35 % Pinot Noir 65 % Chardonnay DOSAGE : 0 g/L

PRODUCTION : 3 500 bouteilles 75cl

VINIFICATION :

  • 70 % cuvée - 30 % tailles
  • pas de chaptalisation
  • débourbage naturel
  • 40 % vinification en fût - 60 % cuve inox élevage sur lies pendant 9 mois
  • passage au froid naturel pas de filtration dégorgement à la volée

VIEILLISSEMENT :

  • 30 mois sur latte
  • de 3 à 6 mois après dégorgement

POTENTIEL DE GARDE :

à boire maintenant ou à conserver 3 ans A DÉGUSTER:

DEGUSTATION

  • Servir à 12°C
  • ne pas laisser le vin au frais plusieurs jours du tartre peut se former et engendrer une effervescence importante

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