Chablis Grand Cru Les Preuses 2019 - William Fevre
95/100 Parker
Garde : 2025 - 2050
Par William Kelley le 5 août 2021 : "Le Chablis Grand Cru Les Preuses éclate dans le verre avec des parfums d'huile d'orange, de pain chaud, de fruits à noyau croquants et de coquille d'huître. Moyennement à corsé, élégamment texturé et enveloppant, les rendements de seulement 23 hectolitres par hectare signifient qu'il est immensément concentré, avec des acides racés et une longue finale intense et piquante."
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note Parker | 95/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2019 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Chablis |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bourgogne |
| Maturité | À garder |
| Classification Bourgogne | Grands Crus |
| Domaines de Bourgogne | William Fevre |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
