Champagne

Brut nature Rosé - Edition Starck 2015 - Louis Roederer

Champagne - Cristal Roederer

Pétillant rosé Pétillant rosé
Descriptif détaillé
Domaine Partenaire
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Brut nature Rosé - Edition Starck 2015 - Louis Roederer

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Brut nature Rosé - Edition Starck 2015 - Louis Roederer

Provenance domaine

 

Potentiel de garde : 2022 - 2035

Note de dégustation : Le Brut Nature Rosé provient de vignobles cultivés en biodynamie à Cumières, et c'est la première fois que Roederer sort un rosé sans dosage. Offrant des arômes de pain chaud, de zeste d'orange, de baies rouges, de coquille d'huître et de pétales de rose, le vin est vif et incisif, avec des acides racés et un noyau minéral serré, complété par une mousse précise. Il se termine par une finale saline et pénétrante, qui se détendra avec quelques années de bouteille, même si, fidèle aux ambitions qui le sous-tendent, il restera toujours une expression plus minimaliste du champagne. Il s'agit d'un assemblage de 55 % de pinot noir, 25 % de pinot meunier et 20 % de chardonnay, dont la teinte provient de l'infusion à froid, avant pressurage, d'un petit pourcentage du pinot noir de l'assemblage.

  

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Fiche technique

Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Pétillant rosé
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2015
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Champagne
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Champagne
Maisons de Champagne Roederer
Tranche de prix De 80 à 150 €

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Avis
4.8/5

Excellent

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