Bordeaux

Château Haut Bailly 1957

 Sauternes - 1er Grand Cru Classé

Rouge Rouge |
Niveau Bas épaule | Tachée
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Château Haut Bailly 1957

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195
Château Haut Bailly
Château Haut Bailly
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Château Haut Bailly 1957

Pessac-Léognan - Cru Classé de Graves 

 

Potentiel de garde : Peut être bu dès maintenant. Vin à maturité.

 

  

 PLUS D'INFORMATIONS :

  • Le terroir aujourd'hui : Le vignoble de 33 hectares du Château Haut Bailly compte 30 hectares plantés à 60 % de cabernet sauvignon, 34 % de merlot, 3 % de cabernet franc et 3 % de petit verdot. Cela représente un changement dans le vignoble avec moins de Cabernet Sauvignon, plus de Petit Verdot, et une réduction du Cabernet Franc au fil des années.
  • En fait, à mesure que les vignes de cabernet franc meurent, elles sont maintenant remplacées par du cabernet sauvignon. Il y a également un très petit pourcentage de Malbec et de Carmenere.
  • Le terroir est constitué de sols de gravier, de grès et de sable sur calcaire. Le grès des sols contient un grand nombre de fossiles pétrifiés, ce qui ajoute au caractère unique du vin. Le vignoble est constitué d'un seul grand bloc de vignes, qui n'est séparé que par une petite route dans le vignoble.

 

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Fiche technique

TVA récuperable Non
Couleur Rouge
Format Bouteille (75cl)
Millésime 1957
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Pessac-Léognan
Niveau Bas épaule
Etiquette Tachée
Région Bordeaux
Maturité Vins à maturité
Châteaux de Bordeaux Haut-Bailly
Tranche de prix De 80 à 150 €

Livraison

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