Château Latour 2002
Pauillac - Premier Grand Cru Classé
96/100 Parker
Période de dégustation : 2012 - 2045
Le meilleur vin du millésime ? Il n’existe que 10 000 caisses de ce 2002, un vin extraordinairement riche et dense, aussi puissant que le 2003 (les taux d’alcool sont d’ailleurs quasi identiques, à 12,85 %). D’une robe rubis sombre aux reflets pourpres jusqu’au bord du disque, il dévoile des notes de noix, de pierre concassée, de cassis et de sous-bois. Dense, ample et opulent, il demeure pourtant classique, doté d’une aromatique spectaculaire, d’une pureté remarquable et d’une finale riche qui persiste pendant plus de 50 secondes. Sa grande richesse et la douceur de ses tanins pourraient presque induire en erreur, car ce vin semble promis à une longue garde. L’administrateur Frédéric Engerer semble plus satisfait de la réussite de Latour en 2002 que pour tout autre millésime récent. Chapeau bas pour cet exploit, réalisé dans une année dont on n’aurait pas attendu qu’elle fournisse la matière première nécessaire pour atteindre un tel niveau de qualité.
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note Parker | 96/100 |
| Note Wine Spectator | 96/100 |
| TVA récuperable | Non |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2002 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Pauillac |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Légèrement tachée |
| Région | Bordeaux |
| Classement de 1855 | 1ers Grands Crus Classés |
| Châteaux de Bordeaux | Château Latour |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
