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Jean & Jean-Louis TRAPET
Rouge
Bouteille (75cl)
Niveau Parfait | Etiquette Parfaite 
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Caracteristiques du produit
Descriptif du produit
Jean & Jean-Louis TRAPET
89+/100 Parker
Maturité : 2018 - 2028
Revue par Neal Martin en 2015 : "Dégusté à l'aveugle lors de la dégustation annuelle de la "Burgfest" à Beaune. L'Ostrea Gevrey Chambertin 2012 du Domaine Trapet a un nez en retrait par rapport à ses pairs, mais la délimitation et l'accent sont ici appréciables, la canneberge et la framboise en tête. La bouche est nerveuse, nerveuse à l'entrée grâce au fil de l'acidité. Poissé, juste un peu carré pour le moment et d'une profondeur modérée, c'est un Gevrey-Chambertin qui a juste besoin de plus d'âge en bouteille pour se fondre complètement. C'est une phase muette pour l'instant, alors donnez-lui quatre ou cinq ans et il atteindra sûrement son potentiel en barrique".
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