Ermitage blanc 2015 Le Reverdy - Ferraton Pere & Fils
Ermitage blanc 2015 Le Reverdy - Ferraton Pere & Fils
Ermitage blanc 2015 Le Reverdy - Ferraton Pere & Fils
Ermitage blanc 2015 Le Reverdy - Ferraton Pere & Fils

Ermitage blanc 2015 Le Reverdy en Magnum - Ferraton Pere & Fils

Ermitage Blanc

Blanc secBlanc sec

MagnumMagnum (150cl)

Niveau Parfait | Etiquette Parfaite plus d'info

Descriptif détaillé Descriptif détaillé

Domaine partenaire
95/100 Wine Spectator
96/100 Robert Parker

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Prix152

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Caracteristiques du produit

Couleur
Blanc sec
Format
Magnum (150cl)
Millésime
2015
Volume
12,50 % vol - 150 cl
Appellation
Hermitage
Note RP
96/100
Note WS
95/100
Niveau
Parfait
Etiquette
Parfaite
TVA récuperable
Oui
Note
Entre 95 et 97
Région
Rhône
Maturité
À garder
Domaines du Rhône
Ferraton Père & Fils
Domaines Partenaires
Oui

Descriptif du produit

Ermitage blanc 2015 Le Reverdy en Magnum - Ferraton Pere & Fils

 

CÉPAGE
50 % Marsanne, 50 % Roussanne. Vignes âgées d’environ 30 ans.

SOL
Ce vin est issu de deux parcelles : les Beaumes (sols calcaires et alluviaux) et le Méal (terrasses de galets roulés). Exposition sud, sud-est.

VINIFICATION
Après pressurage, le moût est débourbé à froid, puis il est mis en fûts de chêne (pièces de 228 litres et demi-muids (600 litres), 30 % neufs) pour effectuer sa fermentation alcoolique.

ÉLEVAGE
La fermentation malo-lactique se fait en fûts ainsi que l'élevage. Le vin est élevé sur lies fines sur une période de 10 à 12 mois suivant le millésime.

DÉGUSTATION
Robe : brillant, couleur or paille.
Nez : arômes de fruits mûrs (pêches jaunes, abricots), notes grillées.
Bouche : vin très structuré, riche et complexe.
Très long en bouche.
Arômes de pêche, cannelle, toast, vanille.
Le boisé est très bien intégré.

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