Hermitage 1997 - Guigal
L’Hermitage de Guigal est un grand vin de la vallée du Rhône nord, élaboré sur les coteaux légendaires dominant le Rhône. Issu majoritairement de Syrah, il exprime toute la puissance et l’élégance de ce terroir mythique. Le domaine Guigal, réputé mondialement pour son exigence, signe ici une cuvée d’une grande profondeur, taillée pour la garde.
Style du vin : Un rouge intense, structuré et racé, aux notes typiques de fruits noirs, d’épices, de cuir et de fumé, avec une trame tannique solide mais noble.
Accords mets & vins
Gibier (chevreuil, sanglier)
Côte de bœuf maturée
Plats truffés
Fromages affinés type Salers ou vieux Cantal
Un Hermitage d’exception, à ouvrir sur une grande table ou à oublier quelques années en cave pour une dégustation mémorable.
Fiche technique
| Note | Entre 86 et 90 |
|---|---|
| Note Parker | 89/100 |
| TVA récuperable | Non |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 1997 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Hermitage |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Légèrement tachée |
| Région | Rhône |
| Domaines du Rhône | Guigal |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
