La Mouline 2016 - Guigal
Cote-rotie - Guigal
Noté 97/100 Parker
Par Joe Czerwinski : "Le Côte-Rôtie La Mouline 2016 se distingue par une accessibilité rare pour une jeune “La La”. Son bouquet floral mêle violette et hibiscus, soutenus par des arômes profonds de mûre et de cassis. En bouche, la texture est riche, soyeuse et concentrée, offrant une matière veloutée que prolonge une finale longue et élégante, marquée par des notes de cèdre, de moka et de réglisse salée. Un vin d’une grande beauté, à la fois raffiné et expressif, promis à au moins deux décennies d’évolution harmonieuse."
(Fenêtre de dégustation : 2023 – 2040)
La Mouline est l'une des cuvées les plus emblématiques de la maison E. Guigal, située dans la vallée du Rhône, en France. Provenant du prestigieux vignoble de Côte-Rôtie, cette cuvée fait partie de la célèbre trilogie des "LaLaLa" (avec La Landonne et La Turque). La Mouline se distingue par sa finesse et son élégance, étant issue principalement de vieilles vignes de Syrah, complétées par une petite proportion de Viognier, qui apporte une touche florale et une fraîcheur unique. Élevée avec soin en barriques neuves pendant 40 mois, elle offre des arômes complexes de fruits noirs, d'épices, de violette et des notes fumées, avec une texture soyeuse et un équilibre remarquable. Ce vin d'exception est une véritable expression du terroir de Côte Blonde, réputée pour ses sols riches en schistes et sa pente ensoleillée. Élaborée en quantités limitées, La Mouline est prisée des amateurs de grands crus et s'apprécie aussi bien jeune qu'après plusieurs décennies de garde.
Fiche technique
| Note | Supérieure à 97 |
|---|---|
| Note Parker | 97/100 |
| TVA récuperable | Non |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2016 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Côte-Rôtie |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Domaines du Rhône | Guigal |
| Tranche de prix | Plus de 150 € |
Pétillant rosé