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Achat de vin : Château Peby Faugères 2005
Saint-émilion - Grand Cru
100/100 Parker : millésime légendaire
Quand boire ce grand vin ? A boire dès maintenant jusqu'en 2038.
Dégusté par Parker en 2015 : "Un vin parfait dans ce millésime, le Péby Faugères 2005 a la liqueur classique de myrtilles et de fleurs de printemps. D'un pourpre dense et corsé, d'une richesse incroyable, il a le goût d'un grand Cabernet Napa du vignoble Beckstoffer To Kalon, même s'il ne contient pas de cabernet sauvignon. C'est un vin sensationnel - riche, plein et multidimensionnel, avec un milieu de bouche et une finale dignes d'un gratte-ciel. Bravo à Péby Faugères pour avoir produit l'un des vins parfaits du millésime. À boire dans les 3 à 4 ans, mais aussi au cours des deux décennies suivantes."
Fiche technique
| Note | Supérieure à 97 |
|---|---|
| Note Parker | 100/100 |
| TVA récuperable | Non |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2005 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Saint-Emilion |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bordeaux |
| Maturité | Vins à maturité |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
