Alsace

Gewurztraminer Hengst Grand Cru 2016 - Zind-Humbrecht

Domaine Zind-Humbecht

Moelleux/Liquoreux Moelleux/Liquoreux
Descriptif détaillé
Domaine Partenaire
93/100 Wine Spectator 93/100 Robert Parker

Oups, cette bouteille n’est plus disponible

Voir les autres bouteilles du domaine
Gewurztraminer Hengst Grand Cru 2016 - Zind-Humbrecht

Gewurztraminer Hengst Grand Cru 2016 - Zind-Humbrecht

Plus de details Rupture de stock
64
Gewurztraminer Hengst Grand Cru 2016 - Zind-Humbrecht
Gewurztraminer Hengst Grand Cru Zind-Humbrecht
Gewurztraminer Hengst Grand Cru 2016 - Zind-Humbrecht
Gewurztraminer Hengst Grand Cru Zind-Humbrecht
  • Rupture de stock

Domaine Zind-Humbecht Gewurztraminer Hengst Grand Cru 2016

Indice de sucrosité au palais millésime 2016 : 3 / sucrosité moyenne, plus importante dans la jeunesse du vin, qui s’estompera progressivement avec l’âge. 

Au Domaine Zind Humbrecht, le Hengst est uniquement issu du cépage Gewurztraminer, pour le moment ! Une parcelle située sur la pente exposée à l’est, et jamais revendiquée en Hengst pour le moment, sera plantée en Riesling en 2014. Ce terroir, en tout cas la partie centrale du Hengst exposée au sud, prédispose incontestablement le Gewurztraminer a une grande longévité. Chaque millésime, quel qu’il soit, nécessite de nombreuses années avant d’arriver à maturité, et peut de ce fait prétendre à vieillir plusieurs dizaines d’années sans perdre de prestance.
La race du terroir s’exprime principalement par la capacité de ce Cru à produire des vins très puissant, assez élevés en alcool, issus de forte maturité mais où la pourriture noble se fait rare (sauf millésime ayant suffisamment de chaleur et d’humidité). Les arômes sont souvent discrets, voire fermés au nez, le Hengst développe surtout des notes épicées et fumées qui se complexifient dans le vieillissement

 

Indice: Niveau de sucrosité au palais. Echelle de 1 a 5.

1 : vin techniquement sec ou se goûtant sec. 2 : pas techniquement sec, mais les sucres ne sont pas apparents de façon évidente au palais. Certains dégustateurs peuvent trouver une légère rondeur en fin de bouche. Ces vins se goûteront sec avec un certain vieillissement en bouteille. 3 : sucrosité moyenne, plus importante dans la jeunesse du vin, qui s’estompera progressivement avec l’âge. 4 : vin moelleux. 5 : Vin moelleux, très proche d’une Vendange Tardive

 

Attention : Les bouteilles de vin d'Alsace ne rentrent pas dans les coffrets bois vendus séparément.

Fiche technique

Note Entre 91 et 94
Note Parker 93/100
Note Wine Spectator 93/100
Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Moelleux/Liquoreux
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2016
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Alsace
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Alsace
Cépage Gewurztraminer
Incompatibilite coffret bois Oui
Domaines d'Alsace Zind-Humbrecht

Livraison

Autres vins du millésime 2016

Un cadeaux d'exception

Vous souhaitez faire livrer vos vins plus tard ?

Commandez maintenant et informez-nous de la date de livraison que vous souhaitez lorsque vous passez votre commande !

Voir toute la cave !
Loading...

Suggestions

Catégories

pas de résultats dans les catégories

Produits

pas de résultats dans les produits