Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières 2015 - Jacques Carillon
92/100 Parker
Apogée : 2019 - 2030
"Un grand vin blanc de Puligny-Montrachet, à la fois généreux et précis, typique du style pur du Domaine Sauzet. Ce 1er Cru Les Perrières 2015 s’ouvre sur un nez complexe et minéral, mêlant zeste de citron, pêche blanche et pierre concassée, signature élégante de ce terroir calcaire d’exception.
La bouche est ample dès l’attaque, avec une belle richesse, mais toujours tenue par une acidité vive et une trame saline qui apportent énergie et longueur. La minéralité crayeuse confère à ce vin une belle tension, idéale pour accompagner une cuisine fine ou pour une garde sereine jusqu’en 2030." William Kelley (Wine Advocate)
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Parker | 92/100 |
| TVA récuperable | Non |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2015 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Puligny-Montrachet |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bourgogne |
| Classification Bourgogne | Premiers Crus |
| Domaines de Bourgogne | François Carillon |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
