Achat de bouteilles de Givry 2023 - Louis Jadot au meilleur prix
Bourgogne en provenance du domaine - Famille Gagey
- Cépage : Chardonnay
- Température de service : 12 à 14 °C
- Potentiel de garde : de 5 à 15 ans selon les millésimes
Situation géographique
La Côte Chalonnaise prolonge naturellement la Côte de Beaune, au sud de Santenay. Elle regroupe cinq appellations : Bouzeron (Aligoté), Rully, Mercurey, Givry et Montagny. Le vignoble de Givry s'étend autour du village éponyme et des hameaux de Poncey, Cortiambles et Russilly.
Caractéristiques du terroir
Les sols bruns calcaires ou calciques, issus de la décomposition des roches jurassiques, confèrent aux vins de Givry leur profil souple, rond et élégant. Ces conditions géologiques uniques favorisent une belle expression du Chardonnay.
Vinification et élevage
La vendange est réalisée à la main en petites caisses, préservant l'intégrité des baies. Les raisins sont délicatement pressés, puis fermentent en fûts de chêne, dont environ un tiers sont neufs, issus de la tonnellerie de la maison. L’élevage dure environ 15 mois sur lies fines, avant la mise en bouteille.
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Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2023 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Givry |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bourgogne |
| Maturité | À garder |
| Domaines de Bourgogne | Louis Jadot |
| Tranche de prix | Moins de 30 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
