Rivesaltes 1942 - Château Sisqueille
Vin Doux Naturel
95/100 Parker
Quand boire cette grande cuvée ? Dès à présent et jusqu’en 2040
" Mis en bouteille en 2011, ce Rivesaltes 1942 se présente avec une robe ambrée limpide aux reflets tuilés. Le nez, rond et sensuel, dévoile des arômes d’oranges confites, de miel séché, de coing et une touche verte rappelant la chlorophylle, s’épanouissant avec l’aération. En bouche, c’est un pur ravissement : l’équilibre est remarquable, soutenu par une acidité parfaite et une précision admirable. L’attaque vive, légèrement poivrée, anime un ensemble d’une grande pureté. Moins fruité que d’autres millésimes, il se distingue néanmoins par son intensité, sa concentration et sa présence en bouche exceptionnelle. Un vin tout simplement superbe. " Neal Martin
Les vieux millésimes de Rivesaltes du Château Sisqueille sont de véritables joyaux du Roussillon, issus principalement de Grenache et élevés de longues décennies en fûts avant leur mise en bouteille. Avec le temps, ces vins doux naturels développent une robe ambrée profonde et une palette aromatique d’une rare complexité : fruits secs, miel, cacao, café, caramel et notes de rancio. Leur équilibre entre douceur, fraîcheur et puissance en fait des vins intemporels, parfaits pour la méditation ou les grandes occasions.
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note Parker | 95/100 |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Moelleux/Liquoreux |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 1942 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Rivesaltes |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Languedoc-Roussillon |
Pétillant rosé