Chateau d'Yquem 1990
1er grand cru classé - Sauternes
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98/100 Parker : Très grand millésime du Château Yquem
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Maturité : 2019 - 2044
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Commenté par Lisa Perrotti-Brown le 30 août 2019 : "Un millésime chaud à chaud idéal pour produire des rouges exceptionnels ne fait pas nécessairement un grand millésime de Sauternes, mais dans le cas de 1990, c'était le cas. Des vents secs et chauds à l'automne ont contribué au niveau de concentration que ce vin présente. Heureusement, un peu de pluie fin septembre et début octobre a permis au botrytis de bien se développer en fin de compte, dernier facteur nécessaire à l'obtention de cette extraordinaire expression".
Fiche technique
| Note | Supérieure à 97 |
|---|---|
| Note Parker | 98/100 |
| TVA récuperable | Non |
| Couleur | Moelleux/Liquoreux |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 1990 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Sauternes |
| Niveau | Bas goulot |
| Etiquette | Légèrement tachée |
| Région | Bordeaux |
| Classement de 1855 | Premier Cru Supérieur (Sauternes) |
| Maturité | Vins à maturité |
| Châteaux de Bordeaux | Château Yquem |
| Tranche de prix | Plus de 150 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
