Pumonte Rouge 2023 - Domaine Alzipratu
Vin de Corse en provenance de la propriété | Appellation Vin de Corse
Le Pumonte rouge est un vin de terroir fier et identitaire, élaboré sous l'appellation AOP Corse Calvi à partir des cépages rois Sciaccarellu et Niellucciu. Cette cuvée bénéficie d'un élevage prolongé qui structure ses tanins tout en préservant l'éclat de son fruit. Arborant une robe grenat profonde, il dévoile un nez captivant de fruits noirs mûrs (mûre, myrtille), de réglisse, de cuir fin et de notes intenses de maquis séché par le soleil. La bouche est dense, charnue et structurée par des tanins veloutés d'une grande finesse. Sa complexité et sa puissance maîtrisée lui confèrent un excellent potentiel de garde et en font le partenaire idéal pour les viandes en sauce, le gibier ou un rôti d'agneau aux herbes.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2023 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Corse Calvi |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Corse |
| Corse et Sud-Ouest | Domaine Alzipratu |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
