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Champagne Drappier Millesime Exception 2019
Détails techniques :
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Appellation : Champagne AOC
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Millésime : 2019
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Cépages : 60 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay
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Degré alcoolique : 12 % vol.
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Vinification : méthode traditionnelle, première fermentation en cuves inox, seconde fermentation en bouteille
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Vieillissement : minimum 3 ans sur lies en bouteille
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DOSAGE : 5g/L
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Robe : jaune paille aux reflets dorés
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Température de service : 8 à 10 °C
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Potentiel de garde : 5 à 8 ans
Description :
Millésime d’exception, le Champagne Drappier 2019 séduit par son élégance et sa fraîcheur. L’assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay lui confère une belle complexité : des notes de fruits blancs et de poire se mêlent à des touches d’agrumes et de fleurs blanches, soutenues par une minéralité subtile. En bouche, l’attaque est vive et précise, suivie d’une texture ample et harmonieuse, marquée par des nuances briochées et légèrement épicées. La finale, longue et raffinée, révèle un équilibre parfait entre richesse aromatique et tension.
Idéal à l’apéritif, il accompagnera également avec élégance des fruits de mer, des poissons nobles ou encore une volaille à la crème.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Petillant |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2019 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Champagne |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Champagne |
| Maisons de Champagne | Drappier |
| Tranche de prix | De 30 à 50 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
