Meursault Rouge 2023 - Prieur Brunet - Louis jadot
Grande Maison de Bourgogne
Le Louis Jadot Meursault Prieur-Brunet Village est une cuvée emblématique de la Côte de Beaune, issue exclusivement de Chardonnay cultivé sur les terroirs réputés de l’appellation Meursault. La Maison Jadot perpétue ici une vision élégante et précise du Meursault traditionnel, avec un vin qui conjugue richesse, fraîcheur et finesse minérale. Le domaine Prieur-Brunet, intégré à Louis Jadot depuis plusieurs décennies, apporte un patrimoine de vieilles vignes et un savoir-faire historique à cette cuvée village de grande régularité.
À l’œil, le vin dévoile une robe or pâle brillante aux reflets légèrement argentés. Le nez s’ouvre sur des arômes généreux de fruits blancs mûrs, de noisette fraîche, de beurre délicat et de fleurs blanches, complétés par des notes toastées et vanillées issues d’un élevage maîtrisé en fûts de chêne. L’ensemble reste harmonieux et jamais excessif, fidèle au style raffiné recherché par Louis Jadot.
En bouche, ce Meursault Village séduit par son ampleur et sa texture soyeuse. L’attaque est ronde et gourmande, portée par des saveurs de poire, d’amande et de brioche légèrement beurrée. Une belle tension minérale vient équilibrer la richesse naturelle du vin, apportant longueur et élégance à la finale. Cette cuvée exprime parfaitement le caractère typique des grands blancs de Meursault : une alliance entre puissance maîtrisée et précision aromatique.
Le Meursault Prieur-Brunet Village accompagne idéalement les poissons nobles en sauce, les noix de Saint-Jacques, les volailles crémées ou encore certains fromages affinés comme le comté. Accessible dans sa jeunesse pour son fruit éclatant, il peut également évoluer avec grâce pendant 6 à 10 ans en cave, développant alors des notes plus complexes de fruits secs, de miel et de noisette grillée.
TEMPÉRATURE DE SERVICE
16-17 °C
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2023 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Meursault |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bourgogne |
| Maturité | À garder |
| Domaines de Bourgogne | Louis Jadot |
Pétillant rosé