Monthélie Champs Fuillot 1er cru 2022 - Louis jadot
Terroir et origine
Le Meursault 1er Cru Champs Fulliot – Louis Jadot provient d’un climat emblématique situé sur la commune de Meursault, en Côte de Beaune. Les sols argilo-calcaires et profonds, associés à une exposition idéale, favorisent une maturation régulière des raisins et permettent au Chardonnay d’exprimer toute sa finesse et sa minéralité. Ce terroir confère aux vins élégance, équilibre et potentiel de garde.
Les raisins sont vendangés manuellement puis délicatement pressés afin de préserver la pureté aromatique. La fermentation a lieu en fûts de chêne, suivie d’un élevage sur lies fines pendant 15 à 18 mois. Cette approche confère au vin complexité, rondeur et structure tout en respectant l’expression pure du terroir.
Style et dégustation
Le Meursault Champs Fulliot 1er Cru se distingue par un nez fin mêlant agrumes, fruits à chair blanche et fleurs, avec des nuances toastées et légèrement beurrées. En bouche, il est ample et soyeux, soutenu par une acidité précise et une minéralité délicate. La finale longue et élégante en fait un vin idéal pour accompagner poissons nobles, crustacés ou volailles raffinées.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2022 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Monthelie |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bourgogne |
| Maturité | À garder |
| Classification Bourgogne | Premiers Crus |
| Domaines de Bourgogne | Louis Jadot |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
