Rivesaltes Tuilé 1986 - Domaine CAZES
Provenance domaine
• Vin doux naturel
• Note de dégustation : Un joli Rivesaltes avec beaucoup de caractère. Large et généreux, avec des saveurs harmonieuses d'abricot sec, d'orange et de caramel, se terminant sur une note mielleuse.
• Service : Température idéale à 12°C.
• Accords : S'accompagnera merveilleusement avec des fromages puissants (Munster, Maroilles) accompagnés d’un chutney de mirabelles, desserts au chocolat et au café.
• Cépages : 100% Grenache Noir
• Terroir : Argilo-calcaire parsemés de débris schisteux et de galets siliceux, association propice à la production de vin de très grande facture.
• Vinification/Elevage : Vendange égrappée. Fermentation à 28 °C. Pressurage et mutage en phase liquide (ajout d’alcool neutre), en milieu de fermentation.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Moelleux/Liquoreux |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 1986 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Rivesaltes |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Languedoc-Roussillon | Maison Cazes |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
