Bordeaux

Château Mouton Rothschild 2011

Premier Grand Cru Classé de Pauillac

Rouge Rouge
Descriptif détaillé
95/100 Wine Spectator

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Château Mouton Rothschild 2011

Château Mouton Rothschild 2011

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Château Mouton Rothschild 2011
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Achat de bouteille de vin : Château Mouton Rothschild 2011

Pauillac - Premier Grand Cru Classé

     

 Note : 95/100 Wine Spectator 

- Garde : À boire dès maintenant ou à garder en cave jusqu'en 2045.

- Dégustation par James Molesworth en 2017 : "Il va encore s'améliorer avec le temps mais i lest déjà concentré et très bien construit. Ce vin montre la qualité de ce millésime en sommeil. Construit sur des tanins qui ont un soupçon d'austérité, il offre une chair ample à la groseille noire, à la figue et à la mûre. Des accents de ronce, de tabac et de terreau viennent s'ajouter à la finale, qui présente une touche persistante de terre noire à la toute fin. Ce vin a certainement un potentiel de vieillissement. Meilleur de 2021 à 2045."

- Le millésime 2011 selon l'avis des vignerons : "La récolte s’est terminée le 28 septembre. Les rendements faibles, à Mouton particulièrement, ont produit des vins structurés, profonds et d’une grande fraîcheur. 2011 s’inscrit donc comme un millésime classique de Bordeaux, à classer dans les belles réussites".

  

 L'Art et l'étiquette :

Conception par Guy de Rougemont - "Epris de couleurs vives et chaudes, qu’il inscrit d’abord dans des figures géométriques régulières, il se tourne ensuite vers la « ligne serpentine », dont les sinuosités soulignent ou tempèrent les contrastes d’ombre et de lumière. C’est à cette seconde manière qu’appartient son dessin pour Mouton Rothschild. De l’or au rouge sombre, de la clarté des vignes ensoleillées à l’obscurité des caves, Rougemont nous fait parcourir en couleurs toutes les étapes de la naissance d’un grand vin."

 

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Fiche technique

Note Entre 95 et 97
Note Wine Spectator 95/100
TVA récuperable Oui
Couleur Rouge
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2011
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Pauillac
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Bordeaux
Classement de 1855 1ers Grands Crus Classés
Châteaux de Bordeaux Mouton Rothschild
Tranche de prix Plus de 150 €

Livraison

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4.9/5

Excellent

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23/02/2024

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20/02/2024

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IGOR D.

20/02/2024

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JEAN PIERRE C.

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